DB43／T 1781-2020标准规范下载简介

DB43／T 1781-2020 餐饮用醇基液体燃料使用安全规程.pdf简介：

"DB43/T 1781-2020 餐饮用醇基液体燃料使用安全规程.pdf"是一个关于餐饮业中醇基液体燃料使用的安全规范标准。"DB"通常代表地方标准（Database of Industry Standards），"43/T"可能代表湖南省的地方标准，"1781-2020"是标准的发布年份和顺序号。"餐饮用醇基液体燃料"指的是以醇为主要成分的液态燃料，常用于餐饮行业中的烹饪设备，如火锅、烧烤等。

这个标准详细规定了醇基液体燃料的储存、运输、使用、操作、维护以及在餐饮场所的安全操作规程，旨在确保餐饮业人员的安全，预防火灾和爆炸等安全事故的发生，同时保障消费者和环境的健康。它涵盖了从燃料的选择、配置、使用方法到设备的安装与维护，以及应急处理措施等方面，是一个重要的行业指导文件。

DB43／T 1781-2020 餐饮用醇基液体燃料使用安全规程.pdf部分内容预览：

湖南省市场监督管理局 发布

DB43/T1781—2020目次前言III范围·2规范性引用文件术语和定义4基本安全要求5布置安全要求6储存安全要求·7灶具、燃烧器安全要求38燃料管道安全要求9使用安全要求·10卸车安全要求11应急管理要求地方标准信息服务平台

DB43/T 17812020

本规程按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本规程由湖南省应急管理厅提出。 本规程由湖南安全生产标准化技术委员会归口。 本规程起草单位：湖南省安全技术中心。 本规程主要起草人：沈湘陵、苏卓、李再贵、伍灿、余晖、马姝、黄丽姣、张士超、曹基联、 刘学勇、罗晓晴、吴鹏、王仕汇、戴飞龙，

本规程按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本规程由湖南省应急管理厅提出。 本规程由湖南安全生产标准化技术委员会归口。 本规程起草单位：湖南省安全技术中心。 本规程主要起草人：沈湘陵、苏卓、李再贵、伍灿、余晖、马姝、黄丽姣、张士超、曹基联、 刘学勇、罗晓晴、吴鹏、王仕汇、戴飞龙CJ∕T 445-2014 给水用抗冲抗压双轴取向聚氯乙烯(PVC-0)管件及连接件，

DB43/T 17812020

饮用醇基液体燃料使用安全规程

本规程规定了餐饮用醇基液体燃料使用的基本要求、布置安全要求、储存安全要求、灶具和燃烧器 安全要求、管道安全要求、使用安全要求、卸车安全要求、应急管理要求。 本规程仅适用于使用醇基液体燃料的餐饮经营单位（含工地、学校、企业、机关食堂、餐厅、酒店 茶楼等）。

下列术语和定义适用于本文件。

以甲醇等醇类物质为主要原料，利用其燃烧性，替代液化气、煤油、柴油等用作工地、学校、企 长食堂、餐厅、酒店、茶楼等场所的燃料。

DB43/T1781—2020

DB43/T1781—2020

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5.1燃料箱宜室外布置，严禁附设在高层建筑、重要公共建筑、任宅建筑内；严禁毗邻门窗。当悬挂 在建筑外墙上时，燃料箱水平距离2m内不应开设门窗孔洞。 5.2室外布置的燃料箱应设置防止日晒雨淋的措施。 5.3室外布置的燃料箱与人员主要出入口的距离不小于10m，与架空电力线的最近水平距离不应小于 电杆（塔）高度的1.5倍。 5.4燃料箱设置在室内时，应有专门的储存间，储存间应采用耐火极限不低于3.00h的防火隔墙与其 他部位分隔；确需在隔墙上开门、窗等孔洞时，应采用甲级防火门、窗。室内应通风良好且不应存放其 他无关物品。 5.5燃料箱底部应高于灶具不小于1.5米。 5.6燃料箱应远离火种、热源，与明火、散发火花地点水平距离不应小于6m。 5.7醇基燃料储存、使用场所不应设置员工宿舍。 5.8醇基燃料储存、使用场所的安全出口应满足GB50016的要求

5.1燃料箱宜室外布置，严禁附设在高层建筑、重要公共建筑、住宅建筑内；严禁毗邻门窗。当悬挂 在建筑外墙上时，燃料箱水平距离2m内不应开设门窗孔洞。 5.2室外布置的燃料箱应设置防止日晒雨淋的措施。 5.3室外布置的燃料箱与人员主要出入口的距离不小于10m，与架空电力线的最近水平距离不应小于 电杆（塔）高度的1.5倍。 5.4燃料箱设置在室内时，应有专门的储存间，储存间应采用耐火极限不低于3.00h的防火隔墙与其 他部位分隔；确需在隔墙上开门、窗等孔洞时，应采用甲级防火门、窗。室内应通风良好且不应存放其 他无关物品， 5.5燃料箱底部应高于灶具不小于1.5米。 5.6燃料箱应远离火种、热源，与明火、散发火花地点水平距离不应小于6m。 5.7醇基燃料储存、使用场所不应设置员工宿舍。 5.8醇基燃料储存、使用场所的安全出口应满足GB50016的要求

6.1燃料箱的制造单位应取得《工业产品生产许可证》。 6.2应采用金属材质闭式燃料箱，总容量不得大于1000L，储存系数不应超过0.9。 6.3宜采用双层燃料箱并设置渗漏在线监测系统：如采用单层燃料箱，箱体周围应设置容积不小于 立方米围堰，并采取防渗漏措施。 6.4燃料箱上应装设带阻火器、直通室外的放空管，放空管管口高出地面的高度不应小于4m。 6.5燃料箱及燃料管道应良好接地，接地电阻不应大于10Q。 6.6燃料箱应按相关标准要求设置液位指示装置，并宜设置液位高低报警。 6.7储存场所应采取防火措施，杜绝一切火源。 6.8储存、装卸场所电气设备应按GB50058的要求设置

7灶县、燃烧器安全要求

7.1灶具应符合NY312《醇基民用燃料灶具》的要求，并参照CJJ12《家用燃气燃烧器具安装及验收 规程》的要求进行安装，禁止擅自改装。不 7.2燃烧器应参照TSGZB001《燃油（气）燃烧器安全技术规则》的要求。 7.3燃烧器应装设可靠的点火程序控制和熄火保护装置。 7.4严禁采用液面直燃式、自升压式、充气外加压式供料方式。 7.6针阀、气阀在装灶前均应做试漏检测，合格后才允许使用。 7.7在燃烧器内不应积存引起异常燃烧危险的燃料。

7.1灶具应符合NY312《醇基民用燃料灶具》的要求，并参照CJJ12《家用燃气燃烧器具安装及验收 规程》的要求进行安装，禁止擅自改装。不 7.2燃烧器应参照TSGZB001《燃油（气）燃烧器安全技术规则》的要求， 7.3燃烧器应装设可靠的点火程序控制和熄火保护装置。 7.4严禁采用液面直燃式、自升压式、充气外加压式供料方式。 7.6针阀、气阀在装灶前均应做试漏检测，合格后才允许使用。 7.7在燃烧器内不应积存引起异常燃烧危险的燃料。

燃料管道应设置事故切断阀，管道材质宜选用无缝钢管，严禁使用镀锌钢管和无防腐蚀、防 力的管道材料。

DB43/T1781—2020

DBJ51∕T 083-2017 四川省建筑叠层橡胶隔震支座应用技术标准DB43/T1781—2020

8.2醇基燃料进出口管道应设截止阀。阀门连接处应选用防泄漏、防溶胀的密封材料。 8.3醇基燃料出口管道应设置回火阀。 8.4醇基燃料宜采用密闭式注送口。 8.5燃料系统的管路、接头等应确保在承压0.3兆帕及150摄氏度情况下，无液、气泄 8.6燃料管道应采用焊接或法兰连接，不得采用卡箍、丝扣等连接方式。 3.7进料管应伸至燃料箱内距箱底50～100mm处，进料立管底端应为45°斜管口或T形 3.8罐车卸料时用的连通软管应能导静电、耐溶胀，其体积电阻率应小于1082.m，表 于1010Q。

10.1醇基燃料的卸车应在安全管理人员的现场监护下进行。 10.2醇基燃料的卸车作业区应设置警戒区，卸车作业时，无关人员不得进入。 10.3进入醇基燃料的卸车作业区应：

10.1醇基燃料的卸车应在安全管理人员的现场监护下进行。

a）禁止随身携带火种； b） 禁止使用手机等移动通讯工具和电子设备： C 严禁吸烟； d） 穿着防静电工作服和不带铁钉的工作鞋。 10.4进入卸车场所的车辆应佩戴阻火器，卸车时厨房停止作业。 10.5醇基燃料罐车在卸车过程中应采用专用的接地导线，夹子和接地端子将罐车与接地导线相互连 妾。接地线的连接应在管道连接之前进行。卸车工作完毕后，应静置2分钟以上，才能拆除接地线。 10.6在卸车过程中，应防止其溢流。卸车人员不得擅自离开卸车场所；输送泵配置能自动计量设施或 基燃料储罐配置导静电溢流管，在卸车时与槽罐车相连。 10.7卸车过程中要仔细观察燃料箱液位的变化情况，如发现异常情况，应立即停泵，关闭泵出口阀， 关闭槽车的紧急切断阀，准确排除异常故障。 10.8卸车完成后，立即关闭泵出口阀，停泵，关闭输出阀，拆下快装接头放入接装桶，防止燃料喷洒。 0.9卸车完成后，作业现场应清扫干净，现场管理人员要认真填写卸车记录、日期、单位、车号、容 积及卸车人等。 10.10必须使用防爆泵进行卸车，严禁外接临时电源。 10.11卸车口应带锁且不得设置在室内。 10.12存在下列情况之一，应暂停醇基液体的卸车作业：

GB 50986-2014 干法赤泥堆场设计规范DB43/T 17812020

10.12.1卸车作业区现场有毒、可燃气体浓度检测超标； 10.12.2大风、雷暴等恶劣气候； 10.12.3卸车作业区30m范围内存在明火或砂轮打磨、电焊、气焊（割）等散发火花作业。 10.13卸车现场应配置有便携式静电接地报警器、移动式气体浓度检测报警仪。 10.14在卸车现场应配备灭火器、消防沙等消防器材。

11.1使用单位应组织编制事故应急救援预案，预案中应包含醇基燃料泄漏、中毒、火灾、爆炸等内容， 定期组织演练并保留演练记录。 11.2使用单位应配备消防、应急救援器材，并定期维护保养。 1.3当应急指挥机构及其职责、安全生产风险、重要应急物资和依据的法律法规、标准规范等发生变 化时，应急预案应及时变更修订