CJJ/T 87-2020 乡镇集贸市场规划设计标准(完整正版、清晰无水印).pdf

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CJJ/T 87-2020 乡镇集贸市场规划设计标准(完整正版、清晰无水印).pdf简介:

CJJ/T 87-2020 《乡镇集贸市场规划设计标准》是由中国工程建设标准化协会城镇建设行业专业技术委员会发布的关于乡镇集贸市场规划设计的专业技术标准。该标准旨在规范和指导乡镇集贸市场的规划与建设,以提升其功能、环境品质和管理效率。

这份标准详细规定了乡镇集贸市场的总体布局、建筑布局、设施配置、消防安全、环境卫生、道路交通、绿化景观、信息化建设等方面的要求,涵盖了从市场选址、规模确定到功能分区、设施设置的全过程。它旨在确保乡镇集贸市场的合理布局,促进农村经济发展,提升农村居民的生活质量。

该PDF文件是该标准的完整正版,清晰无水印,可供专业人员参考使用,同时也是进行乡镇集贸市场规划设计、建设和改造的重要依据。

CJJ/T 87-2020 乡镇集贸市场规划设计标准(完整正版、清晰无水印).pdf部分内容预览:

5.2.1考虑到设施选型与摊位指标有较强的市场主导因素,故 本标准简化了原标准对于设施选型和摊位指标的规划设计内容

5.2.1考虑到设施选型与摊位指标有较强的市场主导因

5.2.2集贸市场中的建筑设计要求、建筑设备、室内环境等要

1厅棚型市场层高宜适当提高,提升采光和通风条件,改 变传统市场气味的干扰和昏暗的采光条件。 2商业街型市场、商超型市场建筑作为镇、乡、村重要的 公共建筑,对于广大乡村的风貌塑造具有重要的引导作用,其建 筑体量宜适中,要与相邻建筑尺度相协调;应注意建筑细部设 计,加强传统建筑手法、技艺、材质及符号的应用,传承传统文 化,体现本土特色;鼓励就地取材,选用本土建筑材料,体现乡 土气息与现代感的结合。 4水产品区与其他食品加工经营区间距不应小于5m或设 有效的物理隔离。食品档口距离卫生间的距离不应小于5m,其 中,熟食等直接入口食品档口距离活禽档口和卫生间不应小于 10m。设有屠宰点的集贸市场应做好安全隔离,屠宰点与其他档 口的间距应不小于15m,并设置有效的物理隔离。 5.2.3集贸市场色彩设计应从建成区整体环境、形象出发,商 业街型市场、商超型市场建筑色彩应提取当地的标志性色彩,厅

业街型市场、商超型市场建筑色彩应提取当地的标志性色彩, 棚型市场屋顶可采用彩色玻璃、喷绘等绚丽色彩加以装饰,露 市场摊棚可采用统一的明亮色调SH/T 3564-2017标准下载,形成一定的视觉效果。

5.3.1既有老旧集贸市场最核心的问题就是与周边环境相互十 扰、交通拥堵、停车困难、建设形象不佳、公共空间缺乏,要加 强既有市场的更新改造与利用,改善建筑结构,提升通风采光效 果,加强建筑立面或屋顶色彩改造,结合周边环境整治,提升周

边环境,增建休憩广场空间,增设停车位,完善市场公共交 文化传承的功能,解决交通拥堵等问题。

边环境,增建休憩厂场空间,增设停车位,完善市场公共交在、 文化传承的功能,解决交通拥堵等问题。 5.3.2鼓励灵活利用既有建筑和公共空间设置临时市场,一是 鼓励利用现有的废旧厂房等老建筑进行改造,加以利用设置临时 市场;二是鼓励利用公共建筑的空闲时间,设置临时市场;三是 有序、有限制地利用具有人气的广场、空地等公共空间,结合庙 会、乡村文化活动、节令习俗庆典、下乡商品交流会等各类活动 集聚人气,提升临时市场商业吸引力

6集贸市场配套设施规划

6.1.1本标准将原标准的市场设施和市场附属设施两章内容进 行了整合和补充,并增加了物流仓储设施类别。 6.1.3临时市场(尤其是使用现有建筑、广场等空间进行复合 利用的)可参照本标准表6.1.1进行设施配置,不能完全参照该 表设施配置的临时市场,在摊位集中摆设区应完善水电、安全防 灾、环卫等设施的配置。

6.2服务设施配置要求及指标

本标准的服务设施根据调研结果对原标准进行了扩充,着重 增加了公共管理与服务的设施,如检疫检测、医疗救护等,也结 合集贸市场的发展趋势对设施进行了扩充,如服务站点、信息服 务中心、电子结算系统等。 6.2.1管理用房承担食品安全、消防建筑安全、环卫等日常管 理工作。 6.2.2服务站点包括市场导览图、集市活动预告栏、网购商品 寄存点、手机充电站(点)、顾客休息专座等服务项目。 6.2.3信息服务中心包括市场基本情况介绍、产品质量动态监 控、市场信息发布,以及对外宣传等服务项目。 6.2.4特大型市场、生鲜产品为主的市场独立设置检疫检测设 施,可为产品入市前的检疫检测服务,保证食品安全

安全防灾设施配置要求及指标

6.3.1~6.3.5本标准对于安全防灾设施在原标准的基础上进行 了扩充,不仅限于消火栓、灭火器的配置,更强调了对建筑耐火

6.4物流仓储设施配置要求及指标

6.4.1、6.4.2本标准物流仓储设施配置标准是基于调研的工作 基础上确定的。采用现代物流体系的集贸市场,应满足现代物流 本系的运输、储存、装卸、搬运、包装、加工、配送等标准流程 的要求。

6.5环卫设施配置要求及指标

本标准对于环卫设施在原标准的基础上进行了扩充,增加了 对废物箱、消毒设备等方面的要求。 6.5.1参照现行行业标准《城市公共厕所设计标准》CJJ14, 附属式公共厕所指依附于其他建筑物的固定式公共厕所,独立式 公共厕所指不依附于其他建筑物的固定式公共厕所;在人流集中 的场所,女厕位与男厕位(含小便站位)不应小于2:1;商场、

超市、商业街公共厕所厕位数与购物面积成正比,1000m²以下 的不应低于6个厕位数,每增加2000m²厕位数增加6个,每厕 位建筑面积参照二类厕所级别,不应低于3m²。

6.6公用工程设施配置要求及指标

本标准在原标准的基础上增加了对于公用工程设施内容的要 求,主要包括给水排水系统、供电系统、通风与空气调节系统三 部分内容,并进行分类指导

6.6.2集贸市场应配备满足用电负荷、安全的供电设施,固定

6.6.2集贸市场应配备满足用电负荷、安全的供电设施,

市场应统一配备照明灯GB/T 11024.1-2019标准下载,商超型市场应设置应急灯,有条件的市 场应统一合理布线,厅棚型市场、商超型市场可参照现行行业标 准《商店建筑设计规范》JGJ48的有关规定。

6.6.3厅棚型市场和商超型市场应达到良好的通风条件和温度

6.6.3厅棚型市场和商超型市场应达到良好的通风条件和温度

6.6.3厅棚型市场和商超型市场应达到良好的通风条件和

统一书号:15112:35555 定价:16.00 元

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