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DB4206／T 44-2021 智慧农贸市场建设与管理规范.pdf简介：

DB4206/T 44-2021《智慧农贸市场建设与管理规范》是一个地方性标准，由中国湖北省发布，适用于该地区智慧农贸市场的建设和管理。这个标准的主要目的是为了推动和规范智慧农贸市场的建设，以提升市场运营效率，优化消费者体验，以及实现对市场资源的智能化管理。

具体来说，该规范可能包括以下几个方面：

1. 智慧化设施要求：规定了智慧农贸市场应配备的硬件设施，如信息化管理系统、智能支付系统、商品追溯系统、环境监测系统等，以实现市场运营的数字化。

2. 数据管理与分析：强调了对市场交易数据、消费者行为数据等的收集、分析和利用，为市场决策提供数据支持。

3. 服务提供：提出智慧农贸市场应提供便捷的在线服务，如在线预订、智能导航、商品信息查询等，提升消费者的购物体验。

4. 安全管理：确保智慧农贸市场的信息安全，保护消费者的隐私和个人信息。

5. 运营管理：对市场的日常运营、维护、应急处理等环节提出了规范，确保市场的稳定运行。

6. 环保与可持续发展：鼓励绿色、环保的运营方式，如节能减排，减少食物浪费等。

这个标准的实施有助于推动湖北省的农贸市场向现代化、智能化方向发展，实现农产品流通的高效、安全和便捷。

DB4206／T 44-2021 智慧农贸市场建设与管理规范.pdf部分内容预览：

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农贸市场经营及管理的法人单位或自然人。

智能追溯秤intelligenttraceabilityScale 集称重、计价、打印、支付、自动识别、数据采集、上传等功能于一体复杂基础综合施工技术的研究与应用，可追溯生产、流 等环节信息的电子台案秤。

追溯电子秤traceabilityelectronicscale 应用于智慧农贸市场，具备称重、射频卡读写、网络通讯、数据传输、凭证或标签打印及其他溯源 的电子台案秤。

智能追溯电子秤intelligenttraceabilityelectronicscale 可以与智能硬件相结合，对称重信号进行数字化采集、传输、存储、追溯，并可对接服务器、移动 终端、云等互联网单元，还可利用称重数据触发图像采集、工业控制，其他数据输入以及相关数据输 出的电子秤。

计量负偏差 negativemeasurementdeviati 零售商品实际重量值与结算重量值之间的负向

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标准化农贸市场standardizedmarketforagriculturalproducts 运用信息化手段，采集交易数据，通过农贸市场追溯节点系统，实现农贸市场管理、服务和监管的 信息网络化、工作规范化、管理现代化的以零售经营为主的固定场所，用于销售蔬菜、瓜果、水产品 肉类等各类食用农产品。

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5.1.1.4市场的柜台设计应按不同商品的经营需要统一设计，采用岛状式或条状式整齐排列。柜台内 外应铺设瓷砖或墙面砖，柜台内应铺设高于地面的地砖，便于存放货物。柜台面向通道一侧应设置高度 不低于0.1米的挡水凸边，可采用不锈钢等材料包边，并在凸边内设置排水槽。 5.1.1.5市场内蔬菜、肉、水产品、豆制品、酱腌菜、粮油及其制品等类商品陈列应满足市场经营需 要，应当符合市场特点并与市场整体环境相协调。 5.1.1.6市场内使用的包装材料、规格及标识按襄阳市环保部门要求使用可降解环保材料，大小不等。 5.1.1.7市场的安全设施应与主体工程同时设计、同时施工、同时投入使用。市场的安全出口的数量 及宽度应符合国家相关消防标准规定。 5.1.1.8市场应根据市场的规模，经营品种建立相应的检测室，并应配备快速定性检测设备。 5.1.1.9市场应按相关法律、法规、规章和标准的规定或要求进行智慧建设或改造升级，满足本文件 中5.1.2规定的要求

5.1.2.1.1市场采用信息网络、音视频技术及智慧感知设备建立智慧农贸市场智慧系统，利用物联网、 云计算、网络技术、大数据、电子监控等技术，实现智慧农贸市场的智慧化。智慧系统包括但不限于下 列分系统：

5.1.2.2智慧系统要求

5.1.2.2.1经营业务系统

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5.1.2.2.2信息发布系统

信息发布系统通过市场内的显示屏或移动终端，应能发布相关法律、法规、规章及制度，市场布 营户摊位信息，商品、价格、食品安全检测等信息

5.1.2.2.3物联感知系统

5.1.2.2.4移动管理系统

移动管理系统通过移动终端，应能实现包括（但不限于）以下功能： a）向消费者发布市场的有关信息； b) 1 消费者通过移动终端了解市场相关信息； c） 消费者通过移动终端发表意见与建议，对服务进行评价或投诉； d) 人员信息等

5.1.2.2.5质量追溯系统

5.1.2.3.1视频监控系统

1.2.3.1.1市场应按GA/T367的要求建立视频监控系统，要求每60㎡至少安装1个数字式视 探头。

5.1.2.3.1.2视频监控系统应能实现对下列（但不限于）区域或位置等进行远程实时监控： a）出入口； b）市场营业场所； C） 熟食加工区域或点； d) 快速检测室； e）停车场等公共区域。

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2.3.1.3视频监控系统应能实现视频实时远程观看和监控，支持视频文件的自动保存、回放和 其保存时间不应少于30d。 2.3.1.4必要时，视频监控应接入政府视联网，

5.1.2.3.2移动网络

5.1.2.3.2.1市场移动网络应能满足智慧设施设备的信息交换与传输。

5.1.2.3.2.1市场移动网络应能满足智慧设施设备的信息交换与传输。 5.1.2.3.2.2市场应具备下列形式的移动网络覆盖，满足手机、掌上电脑或其他便携式网络设备的使 用： a) 2 公网（外网）：能可以直接使用与访问的网络； h) ）专网（内网）：内部建立的局域网络或办公网络： 要租应的安全隔

a 公网（外网）：能可以直接使用与访问的网络； b) 专网（内网）：内部建立的局域网络或办公网络，访问外网需要相应的安全隔

5.1.2.3.4显示屏

5.1.2.3.5追溯电子秤

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1.2.3.6快速检测设备

市场应结合自身特点，配备与市场类型相符合的检测和辅助设备，检测设备应具备不少于8种检 测项目。

5.1.2.3.7移动终端

市场应配备符合相关标准要求的手机支付、POS机等移动终端，实现市场智慧支付，

5.1.2.4广播和视频

5.1.2.5系统安全要求

5.1.2.5.1基本要求

5.1.2.5.2网络安全

5.1.2.5.3接口安全

接口安全包括（但不限于）以下： a 2 应检测重要用户数据在传输过程中完整性是否受到破坏； 2 可对重要信息进行备份和恢复； C） 指定或授权专人对重要数据的管理和保密，加强数据安全管理。

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5.1.2.5.4访问安全

5.1.2.6运维管理要求

应采取以下措施，保障系统正常运行： a) 实行有效的运行维护管理原则，以保障业务系统准确可靠运行； b) 指定专人对系统的运行、管理、维护和安全负责； C 定期对系统和数据进行备份和恢复； d) 对系统运行情况进行监控并定时进行健康检查，分析系统运行状况并及时进行必要的优化 调整、修正，及时消除隐患。并及时处理系统运行过程中异常情况和故障，

5.2.1市场基本管理

JTG B04-2010 公路环境保护设计规范(完整正版、清晰无水印).pdf5.2.2智慧系统管理

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5.2.2.5快速度定性检测结果应及时录入或自动上传智慧系统，并能通过智慧系统进行查询。 5.2.2.6市场销售商品的价格可以通过智慧系统由管理人员进行调整与管理，或由经营户自行进行调 整，并实时进行同步与显示。 5.2.2.7市场应按GB/T33659一2017中5.1的要求进行追溯电子称的配置，摆放应平稳、扎实，接 线插座要牢固，显示信息应方便消费者察看。 5.2.2.8市场对追溯电子秤实施统一采购、统一维护、统一检定。对使用的追溯电子秤采用500g（土 25mg）巡查专用砝码进行定期巡查，确保追溯电子秤在检定合格周期内正常使用。 5.2.2.9市场用水、用电系统等应能与智慧系统联网，实现数据同步。对用水、用电实行一户一表， 并采用集中远程自动抄表与结算。

5.2.3.1市场应按物价部门应当加强对菜市场摊位费的监管，指导菜市场经营者做好明码标价工作， 依法查处价格违法行为，维护市场价格秩序。的要求开展对经营户的诚信经营管理。 5.2.3.2市场宜建立经营户证照、技能证明、商品进货信息及诚信记录等电子档案，作为服务评价系 统信用等级评价的依据。 5.2.3.3经营户应培育良好的社会信誉与诚信经营意思，自觉抵制欺诈、违规经营、偷税、漏税、欠 税等情况的发生。 5.2.3.4市场依据经营户信用评价细则开展信用等级评价，并将信用等级评价结果公开在摊位显示屏 上。 5.2.3.5市场宜开展优秀或诚信经营户的评选表彰活动。对信誉差的经营户进行曝光公示，情节严重 的，可以清退出场。

5.2.4.1市场管理人员应具备当地劳动和社会保障部门要求的相应从业资格，应按照职责分别参加有 关部门组织的岗前培训或轮训，经考核合格后持证上岗，并佩戴统一印制的胸标。 5.2.4.2经营食品的从业人员应持有当地卫生主管部门出具的有效健康证明。 5.2.4.3市场应建立食品卫生及业务规范培训机制与培训制度，定期对相关人员进行食品安全、消防 等相关知识的培训。

5.2.5.2市场主管部门依据相关标准及管理要求发布智慧农贸市场评价细则并实施评价，

6.2农贸市场追溯节点系统

GB／T 39200-2020 循环经济评价 火电行业.pdfDB 4206/T44—2021

6.2.1.1宜采用适用于农贸市场温湿度等环境的服务器或工业控制计算机，支持农贸市场节点管理软 件、识别软件、追溯系统等 6.2.1.2每台服务器或工业控制计算机应至少支持50台追溯秤。 6.2.1.3应保证服务器在市场正常经营期间稳定运行，有应急处理措施。