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TCECS 656-2020 餐厨废弃物智能处理设备应用技术规程.pdf简介：

TCECS 656-2020 餐厨废弃物智能处理设备应用技术规程.pdf部分内容预览：

0.10MPa为正常；如果时间超过10min，或真空度没有达到要求 数值（保持在*个数值不变化），则需要调节真空泵手动阀门，观察 压力是否发生变化，如果有变化，将进水量调整到最佳状态，以保 证设备运行所需要的真空度；保持10min，不泄压为正常；真空泵 停止运行，真空进气自动阀开启泄压为正常。 当真空度达不到要求时，应检查真空管路是否有泄漏点，排除 即可正常。 6搅拌螺旋送料系统调试：螺旋送料电机手动盘车灵活无刮 碰，点击触摸屏“螺旋电机正转”，电机正转，减速机运行平稳，无振 动；停止运行后，点击触摸屏“螺旋电机反转”，电机反转，减速机运 行平稳，无振动。 7物料粉碎机调试：检查粉碎箱内无杂物，料碎机手动盘车 灵活无刮碰，点击触摸屏“粉碎机正转”，粉碎机正转运行，电机及 减速机运行平稳，无振动；停止运行后，点击触摸屏“粉碎机反转”， 粉碎机反转运行，电机及减速机运行平稳，无振动无刮碰。 8物料分选机调试：检查分选机内无杂物，分选机手动盘车 灵活无刮碰，点击触摸屏“分选机正转”，分选机正转运行，电机及 减速机运行平稳，无振动；停止运行后，点击触摸屏“分选机反转”， 分选机反转运行，电机及减速机运行平稳，无振动.无刮碰。 9干燥箱搅拌桨调试：检查干燥箱内无杂物，搅拌器手动盘 车灵活无刮碰，点击触摸屏“搅拌浆正转”，搅拌桨正转运行，电机 及减速机运行平稳，无振动；停止运行后，点击触摸屏“搅拌桨反 转”，搅拌桨反转运行，电机及减速机运行平稳，无振动，无刮碰。 10烘干加热器调试：按加油表添加加热油，检查无漏油现 象；开启加热器，加热器接线处部位有轻微油烟冒出属正常现象， 运行24h后即可正常；观察加热温度显示，30min左右达到 170℃，加热器应自动断电，停止加热；待温度下陷到150℃时，加 热器应自动开启升温；如此反复加热运行。 11自动上料系统调试：点击触摸屏“开始上料”，液压站油泵

启动，滑车上升；当滑车上升触及限位开关时，上料盖自动打开；上 料盖开启到限位位置时，滑车继续上升到倾倒位置并触及限位开 关，滑车停止上升；延时5s（倾倒餐厨废弃物时间）后，滑车下降； 滑车下降触及限位开关，上料盖关闭并触及限位开关，滑车继续下 降；当滑车下降到初始位置时，触及限位开关，液压站油泵停止。 调试过程中，滑车上升及下降速度应调整在0.1m/s左右，并调整 限位开关位置，确保各步骤动作衔接的准确性和连贯性。 B.0.2处理设备的空载整机联动调试应按下列步骤进行： 1认真检查处理设备整机处于良好待机状态，设备间供电、 给水排水设施正常； 2检查处理设备智能控制显示屏中的各项设备运行参数设 置正确，其中固形产出物加热烘十时间可修改设置为10min； 3打开处理设备给水、排水手动控制阀门，接通设备供电电 源； 4点击触摸屏“启动键”，观察各步骤处理工艺按设定程序有 序衔接，直至完成全部处理过程，设备应自动停机； 5空载整机联动调试过程中如出现卡阻、误动作、中途停机 等现象，应立即终止本次整机联动调试，待故障排除后重新按本条 上述步骤*1*～*4*再次进行，直至正常。

启动，滑车上升；当滑车上升触及限位开关时，上料盖目动打开；上 料盖开启到限位位置时，滑车继续上升到倾倒位置并触及限位开 关，滑车停止上升；延时5s（倾倒餐厨废弃物时间）后，滑车下降； 骨车下降触及限位开关，上料盖关闭并触及限位开关，滑车继续下 降；当滑车下降到初始位置时，触及限位开关，液压站油泵停止。 调试过程中，滑车上升及下降速度应调整在0.1m/s左右，并调整 限位开关位置，确保各步骤动作衔接的准确性和连贯性

源； 5点击触摸屏“启动键”，观察各步骤处理工艺按设定程序有 序衔接，直至完成全部处理过程，设备应自动停机； 650%负荷整机联动调试过程中如出现卡阻、误动作、中途 停机等现象，应立即终止本次整机联动调试，待故障排除后重新按 本条上述步骤*1***5*再次进行JGJ 459-2019标准下载，直至正常

.0.1餐厨废弃物智能处理设备的日常维护保养做法与要求应 年合表 C. 0. 1 的规定。

表C.0.1处理设备日常维护保养的做法与要求

C.0.2餐厨废弃物智能处理设备的故障排除可按表C.0.2的方 法进行处置。

1为便于在执行本规程条文时区别对待，对要求严格程度不 同的用词说明如下： 1）表示很严格，非这样做不可的： 正面词采用“必须”，反面词采用“严禁”； 2）表示严格，在正常情况下均应这样做的： 正面词采用“应”，反面词采用“不应”或“不得”； 3）表示允许稍有选择，在条件许可时首先应这样做的： 正面词采用“宜”，反面词采用“不宜”； 4）表示有选择，在*定条件下可以这样做的，采用“可”。 2条文中指明应按其他有关标准执行的写法为：“应符合 的规定”或“应按…执行”。

餐厨废弃物智能处理设备

目次1总则（39）2术语(42)3餐厨废弃物智能处理设备(43)3.1般规定(43)3.2设备类型及主要技术性能参数(45)3.3智能控制系统(46)4设计(48)4.1般规定(48)4.2设计计算(48)4.3设备选型(50)4.4处理设备间(51)5安装(56)5.1般规定(56)5.3设备管路试压及冲洗(56)6调试与验收(57)6.3验收(57)37

3餐厨废弃物智能处理设备

3.1.3餐厨废弃物智能处理设备按自动称重上料、冲洗搅

送、物料直接粉碎（或自动分选切割）、油水分离、固形产出物 菌烘于等功能部件或组件采用模块化设计、制造，有利于各处理工

序的相互连贯及有序衔接，有利于提高设备效率和降低能耗 于整机的集成组装。设备各部件或组件的材质及性能应符 协会标准《餐厨废弃物智能处理设备》T/CECS10081的规定

3.1.4对餐厨废弃固形物料进行高温灭菌、电加热烘干，是餐厨

3.1.5餐厨废弃物智能处理设备中的物料烘干箱及连接

承压部件，设备组装完成后需进行检漏测试；在正常工作状态时为 负压（*0.04MPa*0.03MPa）运行，为防止系统故障时超压，设 备中安全阀设定的开启压力要求为0.10MPa。如余热回收管路 上过滤器堵塞不畅，水蒸气排不出去，烘干箱体内的压力会逐渐上 升，当压力达到0.10MPa（约100℃时的饱和蒸汽压）时，安全阀自 动打开泄压，

声产生，经有关部门现场测试，设备外1.0m处的噪声值为74d A），符合我国《餐饮业餐厨废弃物处理与利用设备》GB 8739*2012、《餐厨废弃物智能处理设备》T/CECS10081*202 等现行相关标准不大于80dB(A)的规定。

3.2设备类型及主要技术性能参数

3.2.1为便于餐厨废弃物智能处理设备的长途运输及进场安装， 将单次额定处理量小于或等于5000kg的设备部件及组件采用整 机*体组装方式出厂，而将单次额定处理量大于5000kg的设备 部件及组件采用分体式结构、到现场组装方式出厂。 *体式结构处理设备体形较小，方便运输，可作为整机成套组 装的*体化标准设备进行设计、制造；而分体式结构处理设备体形 较大，不方便整机运输和进场安装，应根据用户安装场地具体情 况，设备部件及组件采用不同排列、组合方式，按个性化非标准设 备设计、制造。 *体式结构处理设备因是整机出厂，须有整体组装可拆卸框 架；除不带整体组装可拆卸框架外，分体式结构处理设备与*体式 结构处理设备的主要部件及组件只有大小规格不同及排列方式不 同的区别，其处理工艺及设备基本组成都是*样的。 3.2.2由于物料处理工艺的区别，直接撕碎型设备配置有物料直

3.2.2由于物料处理工艺的区别，直接撕碎型设备配置有物料直

3.2.2由于物料处理工艺的区别，直接撕碎型设备配置有物料 接撕碎装置，自动分选切割型设备则配置有物料自动分选切割 置。

3.2.3根据相关规定，设备型号应包括设备类别代号及其主要技

术参数；型号应反映产品的类别、系列、品种、规格、派生和改进的 全部信息。餐厨废弃物智能处理设备的型号意义详见现行协会标 准《餐厨废弃物智能处理设备》T/CECS10081的有关规定。

备》T/CECS10081中的装机总功率是*体式结沟处理设备中 有用电部件和组件的用电功率总和，而最大运行功率则主要指 固形产出物料进行高温灭菌、加热烘干所采用的设备内置加热 的用电功率，

远程模块，依托互联网，支持手机APP，通过云服务器控制 实施远程监控，实现设备间无人值守、安全运行。根据设备运 要，具备远程操作权限的专业工程师可对设备进行远程控制

远程模块，依托互联网4层框剪结构地面服务区施工组织设计，支持于机APP，通过云服务器控制终， 实施远程监控，实现设备间无人值守、安全运行。根据设备运行需 要，具备远程操作权限的专业工程师可对设备进行远程控制。 3.3.4在餐厨废弃物智能处理设备智能控制系统中配置符合国 际标准的通信接口是为实现设备远程控制和网络智能管理提供必 需的软件和硬件支持，也是对设备智能控制系统配置的基本要求。 餐厨废弃物智能处理设备智能控制系统强调配置符合标准的 RS485通信接口，*方面是为了满足通用做法的需要，另*方面也 是为了引导国内产品逐步与国际接轨

4.1.1餐厨废弃物智能处理设备属于机电*体化环卫设备，为方 便日常使用，延长设备部件、组件及整机的使用寿命，处理设备宜 没置在专用的设备间内。 处理设备间应具备供电、照明、给水排水及采暖通风等基本条 牛，是为了满足设备日常运行的要求。

4.1.1餐厨废弃物智能处理设备属于机电*体化环卫设备，为方

便日常使用，延长设备部件、组件及整机的使用寿命，处理设备宜 没置在专用的设备间内。 处理设备间应具备供电、照明、给水排水及采暖通风等基本条 件，是为了满足设备日常运行的要求。 4.1.2为保证设备正常安全运行，延长设备使用寿命，对处理设 备的安装场所环境温度、相对湿度等环境条件做出相应规定是必 要的。条文中所指设备安装地点应为无导电或爆炸性尘埃环境是 指现行国家标准《爆炸危险环境电力装置设计规范》GB50058所 定义的爆炸危险区域。

河北省工程实体质量常见问题防治措施指南(2019版)（冀建质安函[2019]206号 河北省住房和城乡建设厅2019年11月）备的安装场所环境温度、相对湿度等环境条件做出相应规定是必 要的。条文中所指设备安装地点应为无导电或爆炸性尘埃环境是 指现行国家标准《爆炸危险环境电力装置设计规范》GB50058所 定义的爆炸危险区域。

4.2.1本条设备服务区域餐厨废弃物设计日产生量计算公式系