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CJJ／T87-2020 乡镇集贸市场规划设计标准及条文说明.pdf简介：

"乡镇集贸市场规划设计标准及条文说明" (CJJ/T87-2020) 是一份由中国城市规划学会发布的行业标准，主要针对乡镇集贸市场的规划和设计提供指导。这份标准详细规定了乡镇集贸市场的建设要求、功能布局、设施配置、环境保护、消防安全等方面的标准和规范，旨在促进乡镇集贸市场的科学合理规划，提升其服务功能和市场环境。

"条文说明"部分是对标准中的各项规定进行的详细解读和说明，解释了各项标准的制定依据、实施目的、技术要求和执行要点，帮助设计者、规划者和相关各方更好地理解和执行标准，确保乡镇集贸市场的规划和建设符合国家和行业的要求，同时保障市场的运营效率和消费者的权益。

总的来说，这份标准对于提升乡镇集贸市场的规范化、现代化和可持续发展具有重要意义。

CJJ／T87-2020 乡镇集贸市场规划设计标准及条文说明.pdf部分内容预览：

原标准的“县域”改为“县（市、区）域”。 集贸市场的布设规划，应在县（市、区）域内统筹考虑，集 贸市场的分布与县（市、区）域内的地理环境、经济发展状况、 城镇化发展水平等密切相关，且受服务人口、服务半径等因素影 响。调研显示，经济发展水平较高的地区人均购买力高，交通便 利，服务半径随之扩大，例如北京郊区有的集贸市场服务半径达 到25km，而安徽省的集贸市场服务半径约为5km；北京郊区的 集贸市场人均购买力、服务人口规模大，且“赶大集”的风俗浓 厚，其集贸市场在镇（乡）域内有多处布设，每个镇（乡）驻地 有一处固定市场，部分村庄也设置有固定市场。 调研显示，每个镇至少有一处集贸市场，镇驻地是集贸市场 的主要承载载体，乡市场、村庄市场是对镇市场的补充；因为镇 市场的商品品类更为齐全，镇市场与乡市场、村庄市场服务范围 有重叠，镇市场服务范围一般涵盖乡市场、村庄市场。 现状具备一定规模和特色的集贸市场，宜予以保留；历史上 长期或曾经设有集贸市场的乡镇，宜优先设置集贸市场。如河北 省灵寿县燕川乡集市成立于1930年，至今已有90年历史，期间 行政区划虽儿经变化，但市场一直存在，赶集日人头揽动，虽设 施简陋，但市场活跃，传统气息浓厚。北京青云店大集有百年历 史，辐射范围达50km，无其到了过年，到天集置办年货、感受 传统年味的人潮揽动。 调研显示，集贸市场出行时间在30min以内的比例为98%， 30min～60min的为2%。考虑地区地形差异、发展差异，以出

行时间为标准，根据当地主要出行工具、结合出行时间确定具体 的服务半径更符合实际需求。 本标准所指的交通便捷主要包括临近公路、高速等陆路交通 的地段，部分大型、特大型市场需要依托铁路、水运运输。 对于旅游资源丰富的镇（乡）、村庄，适宜结合旅游资源的 开发，将集贸市场作为非物质文化传承的空间载体。 4.1.2布设规划应对当地的物流发展趋势进行预测，对于有条 件采用现代物流体系的地区，结合新型物流体系下集贸市场的配 送半径和服务范围，在布设时要兼顾新型物流体系对集贸市场在 运输、储存、装卸、搬运、包装、加工、配送、信息处理等方面 提出的新要求。

4.1.2布设规划应对当地的物流发展趋势进行预测JTS 320-3-2013 船闸检修技术规程，对

件采用现代物流体系的地区，结合新型物流体系下集贸市场的配 送半径和服务范围，在布设时要兼顾新型物流体系对集贸市场在 运输、储存、装卸、搬运、包装、加工、配送、信息处理等方面 提出的新要求。

村庄规划应当从农村实际出发，尊重村民意愿”，且乡、村庄多 为农村集体土地，市场的选址应当充分尊重村民意愿。

4.2.4、4.2.5临时市场用地复合、布局灵活，便于与商业准

4.2.4、4.2.5临时市场用地复合、布局灵活，便于与商业街、 小广场等公共空间一起构成乡村重要的社交空间，是地域文化与 乡村传统生活方式传承的载体，也是小城镇和乡村地区的特色。 既要鼓励分时复合利用现有广场、空地、闲置建筑设置临时市 场，又要加强对临时市场的规划建设管理：一是加强经营范围的 规划管控，按照流动摊位的“绝对禁止区”、“相对禁止区”、“经 营管理区”指引临时市场的选址，并分别采取严管、控制和规范 等管理策略，规划与管理相结合；二是加强经营时间的管控，引 导临时市场有序、有限制地经营。

5集贸市场规划设计与改造

5.1.1集贸市场是满足居民基本生活需求的具有一定公共服务 职能的设施场所，其规划布局，既要满足当地居民的基本需求， 又要符合当地的传统和地方特色。 1人流、货流、车流的组织，要针对买方和卖方分别进行 考虑。 2集贸市场涉及的商品一般有食品类、农产品类、日用品 类、纺织品类、服装鞋帽类、家用电器类、农资产品类等。食品 类、农产品类与农资产品类宜相邻布置；纺织品类与服装鞋帽类 宜相邻布置；生鲜商品应与其他业态商品分类分区布置，并符合 当地的防疫要求。 3集贸市场是承载地域特色和传统文化的载体，要加强公 共交往空间的设计，深度挖掘文化价值，承担乡村旅游、民俗旅 游、支农惠农的功能，要根据集贸市场的定位为举办庙会、下乡 交流会等活动预留空间。 5《建筑设计防火规范》GB50016、《农村防火规范》GB 50039、《无障碍设计规范》GB50763等规范对于集贸市场和农 村公共服务设施的消防通道、防火间距、无障碍设施出人口等均 提出了相应的要求，集贸市场的规划布局应符合规定。 7本标准重点针对固定市场出入口进行规定，独立出入口 应满足专用运输功能和消防功能，其宽度不应小于7m，可与消 防车道结合设置。临时市场中的露天市场是开放的市场，出人口 可满足要求，临时市场中利用既有建筑改造的市场要确保有2个 以上不同方向的出人口。

5.1.2本标准不仅考虑买卖双方机动车、非机动车的停车

也考虑了大中型车配送的停车要求

也考虑了大中型车配送的停车要求。

5.2.1考虑到设施选型与摊位指标有较强的市场主导因素，故

本标准简化了原标准对于设施选型和摊位指标的规划设计内容。 5.2.2集贸市场中的建筑设计要求、建筑设备、室内环境等要 求应符合现行行业标准《商店建筑设计规范》JGJ48的规定。 1厅棚型市场层高宜适当提高，提升采光和通风条件，改 变传统市场气味的十扰和昏暗的采光条件。 2商业街型市场、商超型市场建筑作为镇、乡、村重要的 公共建筑，对于广大乡村的风貌塑造具有重要的引导作用，其建 筑体量宜适中，要与相邻建筑尺度相协调；应注意建筑细部设 计，加强传统建筑手法、技艺、材质及符号的应用，传承传统文 化，体现本土特色；鼓励就地取材，选用本土建筑材料，体现乡 土气息与现代感的结合。 4水产品区与其他食品加工经营区间距不应小于5m或设 有效的物理隔离。食品档口距离卫生间的距离不应小于5m，其 中，熟食等直接入口食品档口距离活禽档口和卫生间不应小于 10m。设有屠宰点的集贸市场应做好安全隔离，屠宰点与其他档 口的间距应不小于15m，并设置有效的物理隔离。 5.2.3集贸市场色彩设计应从建成区整体环境、形象出发，商 业街型市场、商超型市场建筑色彩应提取当地的标志性色彩，厅 朋型市场屋顶可采用彩色玻璃、喷绘等绚丽色彩加以装饰，露天 市场摊棚可采用统一的明亮色调，形成一定的视觉效果

5.2.3集贸市场色彩设计应从建成区整体环境、形象出发，商

5.2.3集贸市场色彩设计应从建成区整体环境、形象出发

业街型市场、商超型市场建筑色彩应提取当地的标志性色彩，厅 棚型市场屋顶可采用彩色玻璃、喷绘等绚丽色彩加以装饰，露天 市场摊棚可采用统一的明亮色调，形成一定的视觉效果

5.3.1既有老旧集贸市场最核心的问题就是与周边环境相互十 扰、交通拥堵、停车困难、建设形象不佳、公共空间缺乏，要加 强既有市场的更新改造与利用，改善建筑结构，提升通风采光效 果，加强建筑立面或屋顶色彩改造，结合周边环境整治，提升周

边环境，增建休憩广场空间，增设停车位，完善市场公共交往、 文化传承的功能，解决交通拥堵等问题， 5.3.2鼓励灵活利用既有建筑和公共空间设置临时市场，一是 鼓励利用现有的废旧厂房等老建筑进行改造，加以利用设置临时 市场；二是鼓励利用公共建筑的空闲时间，设置临时市场；三是 有序、有限制地利用具有人气的广场、空地等公共空间，结合庙 会、乡村文化活动、节令习俗庆典、下乡商品交流会等各类活动 集聚人气，提升临时市场商业吸引力。

边环境，增建休憩广场空间，增设停车位，完善市场公共交往、 文化传承的功能，解决交通拥堵等问题

6集贸市场配套设施规划

6.1.1本标准将原标准的市场设施和市场附属设施两章内容进 行了整合和补充，并增加了物流仓储设施类别。 6.1.3临时市场.（尤其是使用现有建筑、广场等空间进行复合 利用的）可参照本标准表6.1.1进行设施配置，不能完全参照该 表设施配置的临时市场，在摊位集中摆设区应完善水电、安全防 灾、环卫等设施的配置。

6.2服务设施配置要求及指标

本标准的服务设施根据调研结果对原标准进行了扩充，着重 增加了公共管理与服务的设施，如检疫检测、医疗救护等，也结 合集贸市场的发展趋势对设施进行了扩充，如服务站点、信息服 务中心、电子结算系统等。 6.2.1管理用房承担食品安全、消防建筑安全、环卫等日常管 理工作。

本标准的服务设施根据调研结果对原标准进行了扩充，着重 增加了公共管理与服务的设施，如检疫检测、医疗救护等，也结 合集贸市场的发展趋势对设施进行了扩充，如服务站点、信息服 务中心、电子结算系统等。 6.2.1管理用房承担食品安全、消防建筑安全、环卫等日常管 理工作。 6.2.2服务站点包括市场导览图、集市活动预告栏、网购商品 寄存点、手机充电站（点）、顾客休息专座等服务项目。 6.2.3信息服务中心包括市场基本情况介绍、产品质量动态监 控、市场信息发布，以及对外宣传等服务项目。 6.2.4特大型市场、生鲜产品为主的市场独立设置检疫检测设 施，可为产品人市前的检疫检测服务，保证食品安全

6.2.2服务站点包括市场导览图、集市活动预告栏、网购商品 寄存点、手机充电站（点）、顾客休息专座等服务项目。 6.2.3信息服务中心包括市场基本情况介绍、产品质量动态监 控、市场信息发布，以及对外宣传等服务项目。 6.2.4特大型市场、生鲜产品为主的市场独立设置检疫检测设 施，可为产品人市前的检疫检测服务GB∕T 17146-1997 建筑材料水蒸气透过性能试验方法，保证食品安全

6.3.1~6.3.5本标准对于安全防灾设施在原标准的基础上进行 了扩充，不仅限于消火栓、灭火器的配置，更强调了对建筑耐火

6.4物流仓储设施配置要求及指标

6.4.1、6.4.2本标准物流仓储设施配置标准是基于调研的工作 基础上确定的。采用现代物流体系的集贸市场，应满足现代物流 体系的运输、储存、装卸、搬运、包装、加工、配送等标准流程 的要求。

JGJ∕T 136-2017 贯入法检测砌筑砂浆抗压强度技术规程6.5环卫设施配置要求及指标

本标准对于环卫设施在原标准的基础上进行了扩充，增加了 对废物箱、消毒设备等方面的要求。 6.5.1参照现行行业标准《城市公共厕所设计标准》CJJ14， 附属式公共厕所指依附于其他建筑物的固定式公共厕所，独立式 公共厕所指不依附于其他建筑物的固定式公共厕所；在人流集中 的场所，女厕位与男厕位（含小便站位）不应小于2：1；商场