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DB31／595-2021 冷库单位产品能源消耗指标.pdf简介：

DB31/595-2021 是上海市的地方标准，名为《冷链物流单位产品能源消耗限额》，它主要规定了冷链物流企业在运营过程中，针对不同类型的产品和不同的冷链物流环节，应达到的能源消耗标准。这个标准旨在促进冷链物流行业的能效提升，推动绿色、低碳的冷链物流发展。

冷链物流单位产品能源消耗指标主要包括以下几个方面：

1. 冷库的单位面积能耗：对冷藏、冷冻、速冻等不同类型库房，规定了每平方米库房的制冷设备运行所需的能源消耗量，以降低能耗。

2. 运输过程中的能源消耗：对冷藏车、保温箱等运输工具，以及冷藏、冷冻货物的运输过程，设定了单位重量或体积的能源消耗上限。

3. 包装和预冷过程的能耗：针对冷藏食品的包装和预冷环节，也设定了相应的能源消耗标准，鼓励企业采用节能的包装材料和预冷方法。

4. 能效提升措施：鼓励企业采用先进的节能技术，如节能设备、智能控制系统等，提高能效，降低能源消耗。

通过实施这一标准，企业可以明确其能源消耗的合理范围，有助于提升能源利用效率，减少对环境的影响，同时也有利于企业的经济效益。

DB31／595-2021 冷库单位产品能源消耗指标.pdf部分内容预览：

冷库单位产品能源消耗指标

本文件规定了食品冷库以单位产品耗电量来评价的能效消耗指标、能效等级划分、能效等级评定与 判定、节能评价值及检验规则，以及冷库节能降耗改造的基本要求、改造技术措施、考核指标和测试 方法 本文件适用于所有食品冷库的冷却品、冻结品、冷藏品、制冰和贮冰的单位产品能源消耗指标。

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单)适用于 本文件。 GB/T18517制冷术语 GB50072冷库设计规范

GB/T18517界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 冷库单位产品能源消耗指标energyconsumptionindexunitproductforcoldstore 冷库达到合格的温度和湿度要求后，在稳定运行状态下，冷却加工、冻结加工、冷藏、制冰和贮冰单 位产品耗电量的最高值，即能源消耗的最高值。 3.2 冷库能效energyefficiency 冷库单位产品耗电量实测值与耗电量基准值之比。 3.3 冷库能效等级energyefficiencygrade 表示冷库冷却加工、冻结加工、冷藏、制冰和贮冰能源效率高低差别的一种分级方法。 注：分成1、2、3三个等级，其中1级所表示的能效最高。 3.4 冷库节能评价值efficiencyevaluatingvaluesofenergysavingofcoldstore 在达到稳定的贮藏温度或冷加工要求的条件下，达到节能型冷库所允许的最低能效。

GB/T18517界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 冷库单位产品能源消耗指标energyconsumptionindexunitproductforcoldstore 冷库达到合格的温度和湿度要求后DB33∕T 1235-2021 城镇生活垃圾分类管理信息系统技术标准，在稳定运行状态下，冷却加工、冻结加工、冷藏、制冰和贮冰单 位产品耗电量的最高值，即能源消耗的最高值。 3.2 冷库能效energyefficiency 冷库单位产品耗电量实测值与耗电量基准值之比。 3.3 冷库能效等级energyefficiencygrade 表示冷库冷却加工、冻结加工、冷藏、制冰和贮冰能源效率高低差别的一种分级方法。 注：分成1、2、3三个等级，其中1级所表示的能效最高。 3.4 冷库节能评价值efficiencyevaluatingvaluesofenergysavingofcoldstore 在达到稳定的贮藏温度或冷加工要求的条件下，达到节能型冷库所允许的最低能效。

按冷库的不同功能分，分为冷加工间和冷藏间两大类，其中冷加工间包括冷却加工间、冻结加工 冰间，冷藏间包括冷却物冷藏间、冻结物冷藏间、贮冰间。

E,+K Gp E.+K, G: E+K e= Gi

冷库能效n计算方法见式（7）：

C K XE， *.... .... .（4） E+E.+E C K， E,+E.+E; XE, ….….（5） C XE …（6)

×100 ··.··.......·............··（7

能效，无量纲： 冷加工产品取e。，冷藏产品取e.，制冰产品取ei； 单位产品能源消耗基准值，见表2，单位为千瓦时每吨天[kWh/（t·d）或千瓦时每昭 T (kWh/t)

依据冷库能效的大小，依次分成1、2、3三个等级，1级所表示的能效最高。各能效等级实测能 立不小于表3规定。7值仅保留整数，小数位四舍五人。

冷库的节能评价值为表3中能效等级2级，

式其能效，若不能达到规定要求，则判该冷库为非

参照GB/T15912.1、JB/T9061、SB/T10797的试验方法和耗电量试验方法进行。各用能设备的 实测耗电量之和视为制冷系统的实测耗电量。 测试需在稳定运行状态，库内温度平均值无持续下降或上升的状态，在运行中自动开、停机，库内温 度呈周期性变化时，相隔6h以上的若F整周期对应点的库内平均温度的单向波动差值不大于0.5C， 或机组无自动开停机但也满足上述条件时，就认为该运行状态是稳定运行状态。因除箱引起的温度波 动的时间除外。

A.1冷库容积换算吨位的计算

冷库容积换算吨位的计算方法见式（A.1)。

附录A （规范性） 冷库容积换算吨位的计算方法

式中： G 冷藏间或贮冰间的计算吨位，单位为吨（t)； 冷藏间或贮冰间的公称容积，单位为立方米（m"），公称容积应按冷库或贮冰间的室内净面 积（不扣除柱、门斗和制冷设备所占的面积）乘以房间的净高确定； 冷藏间的容积利用系数，见表A.1；贮冰间的容积利用系数，见表A.2； 食品的计算密度，单位为千克每立方米（kg/m），见表A.3。

冷藏间容积利用系数见表A.1。

间容积利用系数见表A.

表A.1冷藏间容积利用系数

对于仅贮藏冻结加工食品或冷却加工食品的冷库，表内公称容积应为全部冷藏间公称容积之和；对于同时贮 结食品和冷却加工的冷库GB／T 17626.20-2014标准下载，表内公称容称应分别为冻结物冷藏间、冷却物冷藏间各自的公称容积之和。 蔬菜冷库的容积利用系数应按表A.1中的数值乘以0.8的修正系数。采用货架或特殊使用要求时，冷藏间的容 利用系数应根据具体情况确定。

A.3贮冰间的容积利用系数

贮冰间容积利用系数见表A.2。

表A.2购冰间的冷库的容积利用系数

表A.2贮冰间的冷库的容积利用系数（续）

食品计算密度见表A.3。

表A.3食品计算密度

加同时存放猪、牛、羊肉（包括禽兔）时，密度可按400kg/m

GB／T 39306-2020 再生水水质 总砷的测定 原子荧光光谱法.pdfL1』 GB/T15912.1制冷机组及供制冷系统节能测试第1部分：冷库 [2]] JB/T9061组合冷库 [3] SBJ17室外装配冷库设计规范 [4] SB/T10797室内装配式冷库 [5]SB/T11091冷库节能运行技术规范